あご出汁って知ってますか？ あご出汁とは、トビウオの煮汁のことで、九州の特に長崎県で食べられる出汁です。 九州のうどんも基本的にはあご出汁ですよね。 そんなあご出汁のラーメンが食べたい！！！と思っていた矢先、見つけました。 あご出汁ラーメン！…
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